Se llevó a cabo la III Muestra y venta gastronómica tradicional sahuayense 2019
En el marco del 8°Festival de día de muertos, “Vive tus Tradiciones, el H. Ayuntamiento de Sahuayo 2018 – 2021, presidido por el Arq. Jesús Gómez Gómez, a través de la Dirección de Turismo, a cargo del Lic. Christian Fabián Ochoa Arceoc, en su oportunidad convocaron a los sahuayenses interesados en participar en la III Muestra y venta gastronómica tradicional sahuayense, que se llevó a cabo el 1° de noviembre de 2019 en el Portal Marcos Castellanos de la plaza principal Libertador Miguel Hidalgo. Esta muestra se realizó con el objetivo de preservar el patrimonio intangible, así como los sabores y prácticas culinarias del municipio de Sahuayo, lo cual es fundamental en la economía local y así seguir fortaleciendo y promoviendo la identidad de la comida típica de Sahuayo y fomentando su consumo.
Los participantes que fueron varios se sujetaron a los siguientes lineamientos:
-Platillo tradicional sahuayense.
-Bebida no alcohólica tradicional sahuayense.
-Pan tradicional sahuayense.
Cabe destacar que los asistentes ese día a la plaza pudieron saboreara el arte de la cocina tradicional sahuayense, ya que había, desde corundas, tamales, mancha mantel, postres alusivos al día de muertos etc., etc., resultando exitosa esta muestra, la que más pronto de loo imaginado volverá a repetirse.
