DATOS INTERESANTES DE SAHUAYO

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1.- El nombre de Sahuayo según el vocablo náhuatl proviene de TZACUATL vasija de piedra y AYOTL que quiere decir Tortuga. SAHUAYO significa Tortuga en forma de vasija de piedra.
2.-Sabías que Sahuayo tuvo grandes personajes que desarrollaron distintas disciplinas y las bellas Artes:
Luis Sahagún en Pintura creando la técnica de la Espátula Mexicana
Adolfo Cisneros en escultura creando el monumento a Cristo Rey y obras que además de Sahuayo se encuentran en parte la región Ciénega, Pátzcuaro y la ciudad de Mexico. Muchas de sus obras fueron mandadas a hacer por el general Lázaro Cárdenas.
Lilia Prado en Actríz de la Epoca de Oro del Cine Mexicano, participando en grandes producciones al lado de Pedro Infante y artistas de la Época.
Grandes poetas como Luis Arceo, Luis Girarte, Alberto Barragán, Auscencia Ávalos Nuñez.
Sabías que Sahuayo produce aproximadamente $122, 500 pares de huarache por semana entre mas de 470 talleres caseros.
El manchamantel es uno de los platillos tradicionales mas importantes de la ciudad, presente en momentos importantes en la familia, el mole como comida ceremonial es el ícono barroco de la cocina mexicana y reúne todo todo nuestro mestizaje.

Sabias que dentro de la comida tradicional mas importante de Sahuayo son en Pan las trancas, picones y Gallitos con recetas únicamente elaboradas en Sahuayo. También las carnitas, fritangas y birria.
El Ponche de Granada y el Mezcal son bebidas tradicionales, consideradas también bebidas ritual de nuestra ciudad, con una tradición de gran arraigue.
Sabías que Sahuayo estuvo bañado por las aguas del lago de Chapala hasta mitad de los años 30 y principios de los 40 donde aun hay registro de la presencia de la laguna en territorio Sahuayense.
El primer gran auge de la producción de Huarache y sombrero se dio a principios del Siglo XX. Siendo primero el Sombrero y el reboso y posteriormente el Huarache.
Sabias que el monumento a Cristo Rey de Sahuayo fue considerado el tercer monumento mas grande de América Latina y el Segundo mas grande de México.
Sabías que la última edición de las fiestas Patronales de Sahuayo participaron mas de 4000 tlahualiles.
Tlahualil es quien se viste para salir de Fiesta.
Los Tlahualiles de antaño utilizaban los recursos del lago de chapala para realizar sus trajes, entre los materiales eran Carrizos, escamas de pescado en lo que hoy es carruto, y plumas de garzas y tuzas para los plumeros.

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