Cine a la mesa EN LA UAER – JIQULPAN
27 de noviembre 2020-12:00 h
Si corre o vuela a la cazuela
Rogelio Calderón, Salomón Morales- México, 2016, 75´, A
Sinopsis: Si correo o vuela.. a la cazuela muestra la riqueza gastronómica del pueblo hñähñu a través de la convivencia con la familia Ramírez Cruz. Recorremos junto a ellos el Valle del Mezquital, recolectando la escasa flora y fauna local como método de supervivencia. Toda la familia interviene para crear una gastronomía única y extraordinaria, que respeta la naturaleza, heredada desde tiempos prehispánicos.
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*Programación sujeta a cambios sin previo aviso.
Actividad gratuita con fines
culturales y educativos.
