Feria Agroalimentaria y Artesanal
| En el marco del Proyecto de investigación CONACYT «Sistemas agroalimentarios, saberes locales y formas de adaptación ante escenarios cambiantes en el noroeste de Michoacán» Objetivo: Realizar un encuentro de productores de alimentos, productos derivados y artesanales de Michoacán, con el objeto de promover interacciones entre productores y difundir los conocimientos tradicionales de los sistemas agroalimentarios y saberes locales y, con ello, generar conciencia de su valor nutritivo, cultural y diversidad biótica. Con la participación del tianguis P´urhépecha Regional del Lago de Pátzcuaro«Mojtakuntani» Plaza Zaragoza Jiquilpan de Juárez, Michoacán Miércoles 31 de agosto de 2022 09:00 – 15:00 h.  ConversatorioAgricultura orgánica y regenerativa:Prácticas para la seguridad alimentaria sostenible. Conversar entre academia y agricultores sobre los avances, retos e impactos –a través de diferentes estudios de caso–, de la agricultura orgánica y regenerativa como alternativas a las prácticas de producción tradicionales y proponer a las mismas como estrategias para lograr una seguridad alimentaria sostenible, sin degradar el medio ambiente compartido.Presencial: Casa Museo Feliciano Béjar Virtual: YouTube y Facebook: UAER UNAM Miércoles 31 de Agosto de 2022 17:00 – 19:00 h. |
